銀川：全鏈創(chuàng)新賦能文旅融合

　　賀蘭山東麓地處北緯38°黃金地帶，晝夜溫差大、水熱系數(shù)高、土壤通透性好，是世界公認(rèn)的高端葡萄酒黃金產(chǎn)區(qū)，也是中國最大的釀酒葡萄地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)區(qū)。作為世界葡萄酒大家庭中冉冉升起的新星，近年來，銀川錨定建設(shè)“世界葡萄酒之都”目標(biāo)，堅(jiān)持酒莊基地一體化經(jīng)營、酒莊酒發(fā)展模式，區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)、市場化發(fā)展，走出了一條具有銀川特色的創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展、品牌發(fā)展之路。

　　目前，銀川產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄種植及開發(fā)面積達(dá)27萬余畝，建成酒莊企業(yè)72家，年產(chǎn)葡萄酒7500萬瓶，先后斬獲1200多個(gè)國際大獎(jiǎng)，19款葡萄酒入選國禮，產(chǎn)區(qū)葡萄酒遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)，已經(jīng)成為中國生產(chǎn)中高端葡萄酒的領(lǐng)頭雁。

　　拓展品牌傳播和產(chǎn)品銷售新路徑

　　9月7日下午，2024賀蘭山東麓葡萄酒經(jīng)銷商大會(huì)品牌盛典隆重舉行，首批高階講師名單在盛典上正式公布，該名單的公布將助推銀川產(chǎn)區(qū)的品牌傳播和產(chǎn)品銷售迎來新突破。

　　“2021年，銀川產(chǎn)區(qū)率先在全國發(fā)布《賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)教程》，截至目前已開設(shè)線下課程近500期，直接培訓(xùn)人數(shù)11879人，覆蓋71座城市，相關(guān)媒體報(bào)道覆蓋千萬級人群，獲得行業(yè)廣泛關(guān)注?！便y川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長張旋告訴記者，《銀川葡萄酒高階教程》在《賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)教程》的基礎(chǔ)上，拓展豐富多方面內(nèi)容，將讓更多消費(fèi)者和行業(yè)從業(yè)者更系統(tǒng)地了解銀川葡萄酒。

　　作為賀蘭山東麓葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)，銀川產(chǎn)區(qū)立足自身優(yōu)勢，創(chuàng)新打造了“賀蘭山東麓葡萄酒經(jīng)銷商大會(huì)”“銀川葡萄酒音樂節(jié)”“銀川葡萄酒馬拉松”“銀川葡萄酒藝術(shù)節(jié)”等交流平臺(tái)和文化活動(dòng)，打響銀川葡萄酒+文旅融合發(fā)展品牌。同時(shí)，銀川市還充分利用“全國（成都）糖酒會(huì)”“上海ProWine”等葡萄酒專業(yè)展銷盛會(huì)資源，深度嫁接合作交流平臺(tái)資源，高位推動(dòng)、創(chuàng)新開展全國城市巡回推介，深入市場、對話渠道、把握商機(jī)，幫助酒莊贏得更高的曝光率。

　　近年來，銀川產(chǎn)區(qū)加大與大型酒類運(yùn)營平臺(tái)戰(zhàn)略合作，逐步布局全國實(shí)體門店和體驗(yàn)展銷中心，深耕市場渠道?！拔覀儓?jiān)持線上發(fā)力形成三大體系，重點(diǎn)聚焦京東、抖音及直播達(dá)人三大平臺(tái)，建立線上產(chǎn)區(qū)葡萄酒自營專區(qū)、旗艦店，緊跟市場潮流，緊抓年輕消費(fèi)群線上消費(fèi)趨勢，加快塑造賀蘭山東麓葡萄酒中高端產(chǎn)品和品牌定位?！睆埿f。

　　小葡萄助推產(chǎn)業(yè)大融合

　　葡萄酒產(chǎn)業(yè)是典型的第六產(chǎn)業(yè)，因融合而發(fā)展、因融合而增值，賀蘭山下各具特色的酒莊、匯成綠海的葡萄園，已成為銀川發(fā)展全域旅游、運(yùn)動(dòng)休閑的獨(dú)特資源，游酒莊、品紅酒已成為銀川文化旅游的新時(shí)尚、新品牌。一個(gè)個(gè)拔地而起的“葡萄酒+旅游”項(xiàng)目已成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)能。

　　9月8日，在賀蘭山宿集（寧夏）酒莊項(xiàng)目建設(shè)工地，多輛挖掘機(jī)、混凝土攪拌機(jī)同時(shí)作業(yè)，拉土車來回穿梭，工人們正在緊張有序施工，現(xiàn)場一派熱火朝天的景象。寧夏賀蘭山宿集旅游發(fā)展有限公司董事長夏雨清說：“我們以賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)為核心，以宿集為抓手、酒莊尋訪為主題，帶動(dòng)青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，導(dǎo)入國內(nèi)外高端客群，提升賀蘭山葡萄酒品牌認(rèn)知度?！?/p>

　　不僅是賀蘭山宿集，今年，銀川市積極與國內(nèi)高端民宿、宿集平臺(tái)建立長效合作機(jī)制，拓寬消費(fèi)客群，開發(fā)“葡萄酒+星空露營”“葡萄酒+婚旅拍”等旅游體驗(yàn)產(chǎn)品，推動(dòng)高端民宿、宿集平臺(tái)與酒莊開發(fā)聯(lián)名酒款，打造精品旅游線路，讓賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)不僅有美酒品嘗，也有美景觀賞。

　　寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)、中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)兩個(gè)“國字號”平臺(tái)落戶銀川，銀川成功申辦2025年第32屆比利時(shí)布魯塞爾國際葡萄酒大獎(jiǎng)賽……以葡萄酒文旅融合為突破口，銀川市正在整合優(yōu)化各種資源，全力打造葡萄酒文旅品牌和紫色城市名片，推動(dòng)葡萄酒與體育、康養(yǎng)、教育等多個(gè)產(chǎn)業(yè)深度融合。

　　打造酒莊+民宿文旅融合新高地

　　7月初，西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)德林村，大樂之野·夏多蘭酒莊正式開業(yè)。“從開業(yè)到現(xiàn)在，共接待游客4000余人次，入住率在60%左右，90%的客群是年輕人?！贝髽分啊は亩嗵m酒莊主管俞蕾介紹。大樂之野創(chuàng)始人吉曉祥表示，賀蘭山東麓的酒莊、葡萄酒，是寧夏文旅的一大優(yōu)勢。

　　2023年起，銀川產(chǎn)區(qū)成功嫁接全國高端宿集平臺(tái)宿集營造社，探索將賀蘭山葡萄酒植入高端民宿，通過高端民宿、宿集平臺(tái)與酒莊合作，精準(zhǔn)拓寬各類消費(fèi)客群，全面提升葡萄酒產(chǎn)品曝光力度。

　　宿集營造社召集人夏雨清告訴記者，今年以來，營造社開始把幾十家賀蘭山酒莊帶到飛蔦集旗下民宿去做品鑒，帶著11家精品酒莊參加海南國際文創(chuàng)周和秦嶺鄉(xiāng)集，在黃河宿集里開出全國首個(gè)葡萄酒鄉(xiāng)集“賀蘭山館”?！叭缃?，正在銀川產(chǎn)區(qū)開拓‘酒莊+民宿’更多元的創(chuàng)新合作模式，從合作到定制，從線路到產(chǎn)品，消費(fèi)人群高度契合，產(chǎn)品內(nèi)容相互補(bǔ)充，都是小而美，都做高凈值。”夏雨清告訴記者。

　　同樣深耕旅宿行業(yè)十年的樸宿文旅創(chuàng)始人劉喆認(rèn)為，近兩年來，民宿客群傾向于體驗(yàn)店內(nèi)及周邊活動(dòng)，酒莊+民宿符合當(dāng)下和未來的高端民宿、精品酒店用戶消費(fèi)需求。作為第一批報(bào)名參加2024賀蘭山東麓葡萄酒經(jīng)銷商大會(huì)的民宿主代表，她想在銀川產(chǎn)區(qū)尋找更多商機(jī)。

　　“未來3年，銀川將建設(shè)高端民宿、葡萄酒博物館、野奢帳篷營地、美術(shù)館等20余個(gè)融合業(yè)態(tài)，集聚國內(nèi)外頂尖民宿及生活方式品牌，通過葡萄酒+文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的方式，以一個(gè)村落式宿集——賀蘭山宿集，賦能中國高端葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　記者 閆茜