舉杯賀蘭山 感受北緯38度的浪漫

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　　游客在活動(dòng)中品嘗葡萄酒（8月10日攝）。

　　夏日里的圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)郁郁蔥蔥，在賀蘭山的映襯下更顯生機(jī)與活力（8月3日攝）。

　　① 賀蘭山東麓釀酒葡萄果實(shí)累累（8月3日攝）。

　?、?葡萄酒展示（8月9日攝）。

　?、?品鑒酒香（8月10日攝）。

　?、?舉杯慶祝（8月10日攝）。 本版圖片均由本報(bào)記者 李靖 攝

　　近日，第四屆中國(guó)（寧夏）國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)開幕，全世界的行業(yè)“大咖”相聚銀川共同舉杯。除了賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒交易會(huì)、第四屆寧夏賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒大賽暨第二屆布魯塞爾“馬瑟蘭”國(guó)際葡萄酒大賽、餐酒搭配挑戰(zhàn)賽，由銀川市主辦的為期3天的“來(lái)寧夏 暢飲一夏”葡萄酒暢飲季活動(dòng)也是一大亮點(diǎn)，讓市民充分感受到了賀蘭山東麓葡萄酒的魅力和風(fēng)土。

　　一次打卡十余家酒莊 市民實(shí)現(xiàn)無(wú)限暢飲

　　8月10日，在興慶區(qū)敬德夜市，“來(lái)寧夏 暢飲一夏”葡萄酒暢飲季的紫色宣傳牌旁，正在進(jìn)行樂(lè)隊(duì)彈唱、免費(fèi)品酒活動(dòng)?，F(xiàn)場(chǎng)，不少市民手拿“賀蘭山杯”，在每個(gè)展臺(tái)品酒。

　　“‘來(lái)寧夏 暢飲一夏’活動(dòng)期間，我們推出了99元的‘賀蘭山杯’，拿著這個(gè)杯子除了活動(dòng)期間可以在三區(qū)各個(gè)點(diǎn)位免費(fèi)品鑒外，還可以去銀川市十余家酒莊免費(fèi)參觀游覽并品鑒，等你打卡完這些酒莊，將杯子拿到賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒博物館里購(gòu)買紅酒，這99元還可以用作費(fèi)用抵扣?！辟R蘭山東麓國(guó)際葡萄酒博物館相關(guān)負(fù)責(zé)人李瑩說(shuō)。

　　活動(dòng)期間，銀川市政府還聯(lián)合易烤天下、七公江湖、大尾羊等部分餐飲商家，共同開展紅酒促銷活動(dòng)?！安粌H可以在現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)喝紅酒，我們一家人去附近的燒烤店就餐，也享受到了價(jià)格實(shí)惠的紅酒套餐，吃完飯還能憑結(jié)賬小票以59.9元的價(jià)格買到160元的紅酒，對(duì)于我們這樣愛(ài)喝紅酒的家庭來(lái)說(shuō)，是不錯(cuò)的福利?！笔忻駰铢i告訴記者。

　　據(jù)了解，此次活動(dòng)分別在敬德夜市、閱彩城、銀川國(guó)際會(huì)展中心、銀川市覽山公園、閱海灣水上公園、銀川文化城、漫葡小鎮(zhèn)、懷遠(yuǎn)觀光夜市8個(gè)“打卡點(diǎn)”設(shè)置分會(huì)場(chǎng)。每個(gè)分會(huì)場(chǎng)都有59.9元、78元、88元、109元等不同價(jià)位的葡萄酒展示展銷、特色美食推介、文創(chuàng)產(chǎn)品展示以及音樂(lè)演藝等豐富多彩的主題活動(dòng)，為市民、游客提供全新的葡萄酒消費(fèi)體驗(yàn)，營(yíng)造全民參與的暢飲氛圍。

　　紅酒玩出“新花樣” 賀蘭山東麓更接地氣

　　8月11日，在銀川市覽山公園分會(huì)場(chǎng)，賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒博物館的攤位上，“賀蘭晴雪”葡萄酒特調(diào)飲品展臺(tái)前排起了長(zhǎng)隊(duì)。

　　“賀蘭山獨(dú)特的風(fēng)土為我們帶來(lái)了優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，除此之外，‘賀蘭晴雪’也是寧夏獨(dú)特的風(fēng)景，今年我們用葡萄酒、酸奶、冰淇淋雪頂、奶蓋制成了‘賀蘭晴雪’，把葡萄酒與美食相結(jié)合，一經(jīng)推出就受到大家的喜愛(ài)，活動(dòng)期間，在各個(gè)分會(huì)場(chǎng)這款飲品3天就賣出近500杯?！崩瞵摫硎?。

　　為了拉近葡萄酒與百姓之間的距離，“來(lái)寧夏 暢飲一夏”葡萄酒暢飲季活動(dòng)期間，各個(gè)酒莊紛紛帶來(lái)易飲酒款，更符合大眾口味?！斑^(guò)去我只知道不同種類的干紅，感覺(jué)口味酸澀很難喝得慣，今天現(xiàn)場(chǎng)還有口感微甜的干白，味道清爽、細(xì)膩好入口的冰酒，以及顏色誘人、適合女士的桃紅，趁著活動(dòng)我和家人買了兩箱，決定搭配日常的餐食飲用?！笔忻窀咝∶舾嬖V記者。

　　和高小敏一樣，品鑒后成箱購(gòu)買的市民不在少數(shù)?！斑^(guò)去，大家認(rèn)為紅酒只能搭配高檔的西餐，我們也希望紅酒能夠走進(jìn)尋常百姓家，搭配我們更多家常菜，為此酒莊也推出了不少半甜型葡萄酒款，深受客戶的喜愛(ài)，今年這類紅酒的銷售情況良好，同時(shí)，通過(guò)這次活動(dòng)我們也得到了本地市民的認(rèn)可，這讓我們對(duì)發(fā)展更有信心?！蔽譅栘S酒莊行政負(fù)責(zé)人李茹告訴記者。

　　活動(dòng)期間，除了紅酒品鑒外，還進(jìn)行了“賀蘭山杯”發(fā)布、節(jié)目演藝、致全國(guó)游客的一封信等精彩紛呈的活動(dòng)，為來(lái)自全國(guó)的游客提供了融合“美酒+美食+美景+表演”的獨(dú)特體驗(yàn)。

　　完善產(chǎn)區(qū)品牌推廣體系 讓酒香飄得更遠(yuǎn)

　　滾滾黃河水與巍巍賀蘭山的奇妙邂逅，孕育出世界葡萄酒版圖上一顆耀眼新星，在北緯38度這個(gè)神奇的緯度上，氤氳著來(lái)自東方的紫色浪漫。

　　今年，銀川市聚焦葡萄酒文旅融合發(fā)展提檔升級(jí)，不斷創(chuàng)新拓展品牌傳播和市場(chǎng)營(yíng)銷新路徑。作為賀蘭山東麓的核心產(chǎn)區(qū)，銀川市緊抓中國(guó)（寧夏）國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)的機(jī)遇，創(chuàng)新打造“銀川葡萄酒音樂(lè)節(jié)”“銀川葡萄酒馬拉松”“銀川葡萄酒藝術(shù)節(jié)”等品牌文化活動(dòng)，不斷完善產(chǎn)區(qū)品牌推廣體系。

　　“9月份，我們將舉辦2024賀蘭山東麓葡萄酒（經(jīng)銷商）大會(huì)，圍繞‘葡萄酒旅行’主題，開展酒莊體驗(yàn)選品行、葡萄酒市集、賀蘭山酒莊尋訪之旅等系列品牌塑造、酒旅融合、聯(lián)合定制專題活動(dòng)，另一方面，我們將啟動(dòng)2025年第32屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽各項(xiàng)籌備工作，搭建產(chǎn)區(qū)國(guó)際交流平臺(tái)，全面提升賀蘭山東麓葡萄酒的國(guó)際知名度和影響力。”銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　樹立品牌需要兩條腿走路，不僅要“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，還要“走出去”。今年，銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心借助“全國(guó)（成都）糖酒會(huì)”“上海ProWine”等專業(yè)展銷盛會(huì)資源，深度嫁接政府間地區(qū)合作交流平臺(tái)資源，創(chuàng)新開展全國(guó)城市巡回推介，深入市場(chǎng)、把握商機(jī)。加大與大型酒類運(yùn)營(yíng)平臺(tái)戰(zhàn)略合作，逐步布局全國(guó)實(shí)體門店和體驗(yàn)展銷中心，深耕市場(chǎng)渠道。

　　同時(shí)，堅(jiān)持線上發(fā)力，重點(diǎn)聚焦京東、抖音及直播達(dá)人三大平臺(tái)，建立穩(wěn)固的戰(zhàn)略合作關(guān)系，支持引導(dǎo)建立線上產(chǎn)區(qū)葡萄酒自營(yíng)專區(qū)、旗艦店及網(wǎng)絡(luò)形象大使，緊跟市場(chǎng)潮流，緊抓年輕消費(fèi)群線上消費(fèi)趨勢(shì)。通過(guò)轉(zhuǎn)換新賽道、激發(fā)新活力、實(shí)現(xiàn)新突破，加快葡萄酒文旅融合提檔升級(jí)，提升產(chǎn)區(qū)品牌效應(yīng)，高質(zhì)量推動(dòng)“世界葡萄酒之都”建設(shè)。

　　記者手記

　　“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。”歷史長(zhǎng)河中，沿著絲綢之路來(lái)到中國(guó)的葡萄，在賀蘭山東麓扎根，種下“紫色夢(mèng)想”，如今，夢(mèng)想破層出圈，正以醇厚的香氣、強(qiáng)勁的勢(shì)頭、開放的姿態(tài)，引領(lǐng)中國(guó)葡萄酒奔赴更遠(yuǎn)的浪漫之旅。隨著第四屆中國(guó)（寧夏）國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)的召開，吸引了海內(nèi)外400余家知名酒莊和展商參展。

　　賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展?jié)u入佳境。今年以來(lái)，通過(guò)走訪酒莊，可以發(fā)現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的奮斗者們都干勁十足、思路清晰。越來(lái)越多的酒莊不僅僅追求品質(zhì)，也開始重視品牌打造，他們積極將葡萄酒產(chǎn)業(yè)與民宿、文旅“嫁接”，探索更多的可能。

　　記者 閆茜