居于城市化身農(nóng)夫 陽(yáng)臺(tái)種菜圓了田園夢(mèng)

　　毛毛用大小各異的盆，在陽(yáng)臺(tái)上種植了各種蔬菜。　受訪(fǎng)者供圖

　　雷海燕家20平方米的陽(yáng)臺(tái)上種滿(mǎn)了作物和花草。

　　景湖社區(qū)培植蔬菜盆，再由居民認(rèn)養(yǎng)。

　　雷海燕在自家露臺(tái)種菜。

　　本版圖片除署名外均由記者申雷攝

　　如今都市生活節(jié)奏愈加快了，不少人都會(huì)向往“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的詩(shī)意生活，而隨著疫情防控的常態(tài)化，越來(lái)越多人愛(ài)上了在陽(yáng)臺(tái)種菜這種相對(duì)容易實(shí)現(xiàn)的綠色生活方式。

　　陽(yáng)臺(tái)種菜雖然只是三兩盆西紅柿、五六棵辣椒、幾小盆綠葉菜，但既能實(shí)現(xiàn)對(duì)田園生活的向往，也實(shí)現(xiàn)了部分蔬菜自由。在銀川，也有不少居民買(mǎi)來(lái)蔬菜種子，用花盆、泡沫箱、油壺等各式各樣的器具改制成種菜盆，在陽(yáng)臺(tái)上搭建起屬于自己的菜園。

　　A 陽(yáng)臺(tái)種菜，樓房里的生活情趣

　　58歲的雷海燕是溫莎花園小區(qū)的居民，由于家中有閣樓，讓她有了種菜的便利條件?，F(xiàn)在，她家的露臺(tái)上除了有盆栽的花卉，還種了韭菜、辣椒、芹菜、南瓜、絲瓜等。雷海燕說(shuō)，因?yàn)樗窃谖鍢情w樓的陽(yáng)臺(tái)上種菜，所以不僅同小區(qū)的鄰居能看到，連隔壁小區(qū)的高樓層住戶(hù)都能看到。在附近買(mǎi)菜時(shí)常有鄰居認(rèn)出她來(lái)，說(shuō)：“你們家的陽(yáng)臺(tái)太漂亮了?！?/p>

　　不過(guò)，這個(gè)漂亮的露臺(tái)也著實(shí)讓她費(fèi)了不少力氣。雷海燕說(shuō)，2004年買(mǎi)這個(gè)小區(qū)的房子時(shí)，就是看中這個(gè)20平方米的陽(yáng)臺(tái)，可以用來(lái)養(yǎng)花種菜。為了可以放心種菜，2007年，她在陽(yáng)臺(tái)原有的基礎(chǔ)上再次做了防水。

　　雷海燕在陽(yáng)臺(tái)種了一箱韭菜，她說(shuō)，平常家里基本不怎么買(mǎi)韭菜。一般下面條吃幾根都是現(xiàn)吃現(xiàn)割，這一箱子全割下來(lái)夠家里吃一頓餃子。因?yàn)殛?yáng)臺(tái)的空間比較寬闊，所以除了種韭菜、芹菜、茄子、西紅柿等蔬菜之外，她還在大花盆里種了絲瓜和南瓜。

　　“南瓜、絲瓜也不用搭架子，只要把瓜藤攀在露臺(tái)的遮陽(yáng)架上，絲瓜藤就能搭起一個(gè)遮陽(yáng)涼棚。夏天我們?cè)谙旅娉藳龊炔瑁媸鞘娣謵芤?。”雷海燕說(shuō)，她家的菜一年四季都不斷，每年天冷的時(shí)候就會(huì)把陽(yáng)臺(tái)上的蔬菜轉(zhuǎn)移到室內(nèi)的南陽(yáng)臺(tái)上，室內(nèi)有暖氣，也保障了蔬菜可以過(guò)冬。冬天就是洋蔥、韭菜、辣椒這些，夏天種的種類(lèi)要多一些。

　　“這兩年雖然有疫情，但我們家的露臺(tái)有漂亮的花，在家里待著也不覺(jué)得悶，還有新鮮的蔬菜也能解決吃菜的問(wèn)題。”在溫莎花園小區(qū)，雷海燕發(fā)現(xiàn)不僅她自己種菜，今年隔壁樓上的鄰居也在陽(yáng)臺(tái)上種上了鮮花和蔬菜，從遠(yuǎn)處就能看到瓜秧和藤蔓，花和菜像是在招手打招呼，又像是比賽，奏出了熱鬧的陽(yáng)臺(tái)種菜二重奏。

　　B 收獲成就，年輕人也愛(ài)上種菜

　　毛毛是一位90后，從小也沒(méi)有在農(nóng)村生活的經(jīng)歷，只記得小時(shí)候?qū)W校組織參加過(guò)一次集體插秧活動(dòng)。今年4月，她買(mǎi)了一個(gè)大花盆開(kāi)始了她的種菜生涯。后來(lái)，她覺(jué)得買(mǎi)來(lái)的長(zhǎng)方形種植箱體量太大，搬起來(lái)比較費(fèi)力，她便靈機(jī)一動(dòng)，把裝礦泉水的大塑料瓶子改造成了菜盆，還有種多肉的空花盆、一次性飯盒都被改造成了蔬菜的“家”。

　　毛毛說(shuō)，通過(guò)種菜還讓自己增長(zhǎng)了很多知識(shí)。“買(mǎi)來(lái)的西瓜種子要用40℃的溫水浸泡12個(gè)小時(shí)，再用濕潤(rùn)的紙巾包上保濕，3天以后就能看到白色的芽，再過(guò)3天又長(zhǎng)出了葉子……現(xiàn)在西瓜秧已經(jīng)長(zhǎng)了1尺多長(zhǎng)，特別有成就感?！泵f(shuō)，因?yàn)橐o白菜、西紅柿等蔬菜育苗，自己還會(huì)關(guān)注肥料、土壤等之前沒(méi)有關(guān)注過(guò)的知識(shí)，雖然種菜比種多肉麻煩一些，但是收獲的快樂(lè)也更多，“真的體驗(yàn)到了什么是播種的希望，看著生機(jī)勃勃的秧苗，就像看到一個(gè)新出生的孩子?！泵f(shuō)。

　　馬女士家住吉泰潤(rùn)園小區(qū)，提起種菜還是源于要完成孩子的家庭作業(yè)。一次，馬女士3歲的孩子需要完成幼兒園觀(guān)察西紅柿生長(zhǎng)的家庭作業(yè)，馬女士便購(gòu)買(mǎi)了一袋西紅柿種子，自己育苗種植，居然成功了。后來(lái)，家里種植的蔬菜也逐漸多了起來(lái)?！胺N菜相當(dāng)于給我們提供了一個(gè)親子項(xiàng)目，和孩子一起種菜也成了陪伴他成長(zhǎng)的一種方式。”馬女士說(shuō)。

　　家住湖畔嘉苑小區(qū)的陳女士，一開(kāi)始種的是多肉，隨后又種了些花。她開(kāi)始種菜的起因非常簡(jiǎn)單——家里的土豆有太多都發(fā)芽了。陳女士說(shuō)，既然都發(fā)芽了也不能吃，那就找個(gè)花盆種起來(lái)好了。說(shuō)干就干，她在家里的包裝箱、花盆、泡沫箱里面種上了土豆、蔥、西紅柿、草莓等?！耙婚_(kāi)始我也從網(wǎng)上買(mǎi)種植的土，但是后面發(fā)現(xiàn)好像不太好，便去公園里施工的地方提了兩袋黃土，來(lái)自大自然的土適合作物生長(zhǎng)，尤其是蔥，長(zhǎng)得非常旺?！标惻空f(shuō)。

　　今年5月，陳女士因?yàn)橐咔楸环饪卦诹诵路孔永?，湖畔嘉苑?yáng)臺(tái)上種的蔬菜十多天沒(méi)澆上水，很多都蔫了死了，很是遺憾。陳女士是四川人，對(duì)辣椒有著別樣的感情，所以她家也種了不少辣椒。“能吃到自己種的辣椒，就好像回到了老家一樣，種的是辣椒，寄托的卻是鄉(xiāng)愁?！标惻空f(shuō)。

　　C 包地種菜，追尋田園生活

　　76歲的李廣寧是一位種菜達(dá)人，他第一次種菜是在2005年，當(dāng)時(shí)女兒有了寶寶，他和老伴去幫著看孩子。老伴兒帶孩子，李廣寧閑著沒(méi)事就在女兒家一樓的菜園里種菜。從機(jī)關(guān)單位退休，對(duì)種菜并不熟悉，可一上手還真上癮了。后來(lái)兒子家也有了孩子，他和老伴去五寶苑兒子家?guī)兔Ш⒆?，李廣寧就又在兒子家20多平方米的露臺(tái)上擺滿(mǎn)大花盆，種上了各種蔬菜。

　　為了種菜，他還把老兩口買(mǎi)的養(yǎng)老房從高樓層換到了一樓?！拔夷昙o(jì)大了，一樓不用上樓梯，適合老兩口住，另外我愛(ài)種菜，住到一樓菜盆搬來(lái)搬去比較方便?！崩顝V寧說(shuō)，他居住的小區(qū)沒(méi)有種菜的地方，他便在家里用花盆種菜。把生菜種在花盆里，寬大的葉子就像是開(kāi)在花盆里的花朵，吸引了眾多小區(qū)居民來(lái)觀(guān)看。他愛(ài)種菜的美名也從閱海萬(wàn)家社區(qū)不脛而走，傳到了周邊的景湖社區(qū)。景湖社區(qū)建設(shè)垃圾分類(lèi)溫棚時(shí)，還邀請(qǐng)他教轄區(qū)居民一起種菜。

　　李廣寧說(shuō)，冬天種菜的種類(lèi)少一點(diǎn)，大都是生菜、油麥菜、小油菜等大葉子菜，夏季能種的種類(lèi)就多一點(diǎn)。“辣椒、西紅柿都是留一個(gè)比較大的果實(shí)長(zhǎng)到最后，曬干留作種子。來(lái)年需要種菜的時(shí)候再把西紅柿種子發(fā)好芽，育成小苗備著，到合適的時(shí)候再移植到大花盆里。不過(guò)育苗也有失手的時(shí)候，今年培育的辣椒苗有點(diǎn)兒早，結(jié)果到了移栽的季節(jié)，辣椒苗太大了，移植不容易成功，只好再去購(gòu)買(mǎi)辣椒苗。”

　　2021年，李廣寧和老伴兒得知綠城桃李春風(fēng)小區(qū)開(kāi)設(shè)有桃李農(nóng)場(chǎng)，可以租地來(lái)種菜，他便租下了8米長(zhǎng)8米寬的一塊地來(lái)種菜。從他居住的閱海萬(wàn)家到桃李春風(fēng)，每天有323路公交車(chē)可以直達(dá)，老兩口便在10公里之外又找到一片種菜的“寶地”。

　　為了給土地積肥，家里的雞蛋殼、魚(yú)蝦皮、蔬菜皮、果皮等都被他攢起來(lái)，然后帶到地里漚肥?！艾F(xiàn)在我們家的垃圾減少了一大半，果皮、菜葉、爛土豆等做酵素，魚(yú)內(nèi)臟、蝦皮等提到地里漚肥，資源垃圾再利用。自己種的綠色蔬菜，吃起來(lái)的確和菜市場(chǎng)買(mǎi)的蔬菜味道不一樣。”李廣寧說(shuō)。

　　和李廣寧夫婦有同樣愛(ài)好的老人不在少數(shù)，韋秀娟原本是學(xué)校老師，幾個(gè)同事退休后就一起結(jié)伴兒到郊外種菜?！拔覀儙准叶际窍嗷フ諔?yīng)著地，需要澆水、除草的時(shí)候，都是互相結(jié)伴來(lái)。早上趕早班公交車(chē)過(guò)來(lái)，中午在這里吃點(diǎn)干糧，聊天休息，一天很快就過(guò)去了。白天來(lái)種菜，看似累得很，可是晚上回家都睡得香?！表f秀娟說(shuō)，她的同事李老師從來(lái)沒(méi)有種過(guò)菜，身體也不好，剛開(kāi)始練八段錦都蹲不下去，開(kāi)始種菜以后，一蹲就是半天，沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題。

　　蔣老師退休前是銀川六中的老師，退休后也愛(ài)上了種菜，雖然每次來(lái)都戴著大草帽，但皮膚還是被曬成了古銅色。他說(shuō)以前工作時(shí)都把教師比喻為園丁，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)真的在太陽(yáng)底下做園丁，才發(fā)現(xiàn)這也是一種幸福?！敖虒W(xué)時(shí)有很多不確定性，但是種菜只要守好農(nóng)時(shí)，該做的都做好，地里的收成可比學(xué)生考試成績(jī)有把握得多。人勤地不懶還真是所言不虛，種菜真是樂(lè)趣多多。”蔣老師說(shuō)。

　　每到周末，桃李農(nóng)場(chǎng)里，租地種菜的老人的兒孫也會(huì)一起追到地里來(lái)，這片距離城市10多公里的小菜園又變成了孩子們的“百草園”。

　　D 小小菜盆，助力社區(qū)治理

　　在金鳳區(qū)賀蘭山路街道景湖社區(qū)，通過(guò)陽(yáng)臺(tái)種菜還能引導(dǎo)居民提升生活情趣，加強(qiáng)社區(qū)的基層治理。

　　2020年，景湖社區(qū)轄區(qū)的閱海萬(wàn)家E區(qū)北側(cè)有一片施工留下的空地，很多住在閱海萬(wàn)家E區(qū)的老年人見(jiàn)到這片土地，就見(jiàn)縫插針地開(kāi)墾出來(lái)，種上蔬菜。但是隨著前來(lái)開(kāi)墾荒地的人越來(lái)越多，影響到了市政綠化的綠地生長(zhǎng)維護(hù)。最終，這些違規(guī)的菜園都被集中鏟除，恢復(fù)成了綠地。雖然違規(guī)的問(wèn)題解決了，但是老年人們卻都悶悶不樂(lè)。

　　有沒(méi)有什么辦法既能讓老人種菜的愿望得以實(shí)現(xiàn)，又不會(huì)影響市政綠地呢？景湖社區(qū)通過(guò)升級(jí)社區(qū)陽(yáng)光房的服務(wù)實(shí)現(xiàn)了這一愿望。景湖社區(qū)黨委書(shū)記金海霞介紹，今年5月，景湖社區(qū)根據(jù)老年人種菜的興趣和需求，將社區(qū)陽(yáng)光房?jī)?nèi)的50多個(gè)蔬菜種植盆向所有轄區(qū)居民進(jìn)行流轉(zhuǎn)，居民只要登記就可以將種植盆領(lǐng)回家中種植蔬菜。通過(guò)種植盆流轉(zhuǎn)的方式讓老年人在陽(yáng)臺(tái)種菜，既滿(mǎn)足老人種菜的需求，也化解了一些居民在樓下種菜而引發(fā)的矛盾。社區(qū)一向居民提供這一服務(wù)，就有多位老年人報(bào)名流轉(zhuǎn)種植盆，把自己家的陽(yáng)臺(tái)變成菜園。

　　“老年人種菜往往不舍得去購(gòu)買(mǎi)種植盆等，所以用流轉(zhuǎn)的方式向社區(qū)老年人提供種植盆，并引導(dǎo)老年人制作酵素等，提升老年人的垃圾分類(lèi)意識(shí)和對(duì)社區(qū)活動(dòng)的參與意識(shí)?！本昂鐓^(qū)工作人員說(shuō)。

　　除了流轉(zhuǎn)蔬菜種植盆，景湖社區(qū)還舉辦了垃圾分類(lèi)與酵素制作、陽(yáng)臺(tái)種菜評(píng)比、陽(yáng)臺(tái)果蔬分享會(huì)等，把城市文明、生活垃圾分類(lèi)等各種知識(shí)引入居民家中。

　　記者 申雷 孫瑞亭